Question

Instrucciones :
• Ejemplos de Riesgos de contaminación Gastronómica.
• Seleccione 9 riesgos de Contaminación presentes en la industria gastronómica y medidas para evitarlas.
• 3 riesgos Biológicos y una medida para prevenirlas.
• 3 Riesgos Químicos y una medida de prevención .
• 3 Riesgos Físicos y una medida de prevención
• Se da el tiempo establecido en el desarrollo de la guía de trabajo

DESARROLLO.
Riesgos Biológicos.
1)
2)
3)
Riesgos químicos
1)
2)
3)
Riesgos físicos.
1)
2)
3)
MEDIDAS DE PREVENCION.

1- RIESGOS BIOLOGICOS



2) RIESGOS QUIMICOS




3) RIESGOS FISICOS

Answer 1

Respuesta:

uy parce re dificil pero lo haré

Explicación:

riesgos biologicos :

* Industrias lácteas (    Brucelosis   - Tuberculosis bovina )

* Industrias cárnicas (      Zoonosis    )

* Industrias de la lana (  Carbunco (Ántrax)  )  

riesgos químicos :

* Inflamables   :   etanol

* Comburentes  :  oxigeno

* Corrosivos : ácido clorhídrico

riesgos fisicos:

* ruido

* VIBRACIÓN

* RADIACIÓN NO IONIZANTE

medida de prevención :

riesgo biologico :

la limpieza y desinfección de los locales, los equipos y las herramientas de trabajo

riesgo quimico :

No manipule el producto sin haber leído y comprendido todas las instrucciones de seguridad.

riesgo fisico :

Técnicas de relajación mental (meditación)

LISTO ME DAS CORONITA Y UN CORAZÓN PLIS :)

Answer 2

Respuesta:

aún puedo ayudar o no perdon.