• Asignatura: Biología
  • Autor: almerlano81
  • hace 3 años
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El nombre común de los microorganismos que fermentan azúcares y son ampliamente usados en panadería y la industria de alcohol es levaduras.

verdadero o falso?

Respuestas

Respuesta dada por: antonio2346
1

Respuesta:

La levadura es un hongo unicelular que se alimenta de azúcares y compuestos hidrogenados a través de las enzimas que produce. Estas enzimas fermentan los azúcares transformándolos en gas carbónico y alcohol

Explicación:

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