Question

que nutrientes tiene la carne de ganado vacuno

Answer 1

Respuesta:

Aporta fundamentalmente proteínas de calidad, minerales, entre los que destaca el hierro, fácilmente absorbible y utilizable, además de otros, como zinc, magnesio, potasio, fósforo, selenio, y vitaminas del grupo B, especialmente B12. Las proteínas de la carne de vacuno son de alto valor biológico.

Explicación:

espero te sirva

Answer 2

Respuesta:

proteinas de calidad, minerales, entre los que destaca el hierro, fácilmente absorbible y utilizable, ademas de otros, como zinc, magnesio, potasio, fósforo, selenio y vitaminas del grupo B, especialmente B12. Son de alto valor biológico.