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Que comían en la época colonial?
Los españoles aportaron el trigo, la caña de azúcar, así como la res, el cerdo, el carnero y la gallina, y estos complementados con las nuevas prácticas culinarias y los utensilios que facilitaron la labor en la cocina, cambiaron la dieta de los habitantes en los primeros años de la Colonia.
Explicación: denada ( ´・・)ノ(._.`)
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