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Respuesta dada por:
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La ciencia en la cocina explica con mucho rigor y detalle los principios de interacción molecular entre sustancias que se combinan o transforman para generar olores, sabores, colores y texturas y cuales combinadas generan las respuestas más placenteras en la apreciación de los alimentos
Explicación:
Por qué la ciencia esta en todas partes ya que la consumimos.
solkim28:
muchas gracias!!!
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