¿Cuál es la importancia de descomponer las proteínas en aminoácidos para el perfil de sabor de una comida?
Respuestas
Respuesta dada por:
1
Respuesta:
El fraccionamiento de las proteínas modifica la composición de aminoácidos, ya que el alimento se enriquece en algunos componentes proteicos, y se eliminan otros.
Explicación:
Respuesta dada por:
1
El cuerpo humano utiliza aminoácidos para producir proteínas con el fin de ayudar al cuerpo a: Descomponer los alimentos. Crecer. Reparar tejidos corporales.
Preguntas similares
hace 3 años
hace 3 años
hace 5 años
hace 5 años
hace 5 años