Question

Cual es la importancia de las sustancias hidrofilas

Answer 1

Dado que casi todos los medios vivos tienen como componente disolvente al agua, que las sustancias sean hidrófilas (es decir, con afinidad al agua, que pueden disolverse en ella) hace que sean posibles la mayor parte de las reacciones biológicas en todos los niveles de organización biológicos.