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Respuesta:
Acabo de hacer un informe de investigacion hace 1 semana espero te sirva esto
Explicación:
¿Qué pasa con la energía en el microondas?
En el horno de microondas, la energía (electricidad), mediante circuitos eléctricos y dispositivos mecánicos, llega al magnetrón, pieza que transforma esta energía en ondas electromagnéticas (microondas).
¿Qué son las ondas electromagnéticas?
Las ondas electromagnéticas son la combinación de ondas en campos eléctricos y magnéticos producidas por cargas en movimiento. Es decir, lo que hace ondular a las ondas electromagnéticas son los campos eléctricos y magnéticos.
Estas no necesitan un medio material para propagarse. Incluyen, entre otras, la luz visible y las ondas de radio, televisión y telefonía.
¿Que ondas produce?
El horno de microondas produce ondas electromagnéticas en la frecuencia de las microondas, en torno a los 2,5 GHz. Estas ondas son de frecuencia muy alta, es decir, con un número muy elevado de vibraciones por segundo (2.500.000 vibraciones por segundo).
¿Cómo y porqué se calienta la comida?
La comida se calienta porque las ondas de microondas son absorbidas por el agua, las grasas y los azúcares presentes en los alimentos, mediante un proceso llamado calentamiento dieléctrico. Ocurre porque estos elementos poseen moléculas con una carga positiva parcial en un extremo y una carga negativa parcial en el otro, y esto hace que en presencia de un campo eléctrico pueda moverse, es decir vibrar, rotar, orientarse, y alinearse, sin embargo estas ondas al ser de 2,5 Ghz, se invierten 2.500.000 de veces por segundo, y cuando estas moléculas terminan de alinearse con estas ondas, tienen que volver a hacerlo de nuevo, y al hacerlo se agitan mucho y chocan entre ellas, lo cual genera calor, y hace que se caliente la comida.
Ten en cuenta que:
La comida no se calienta por las ondas de calor que el horno de microondas produce, si no que el microondas produce ondas de frecuencia de microondas, las cuales las moléculas de agua, grasas y azúcares absorben y hacen que estas se agiten y choquen entre sí, haciendo que se caliente la comida.
PD: Tengo imagenes para explicar todo esto mejor pero me aparece error al cargar la imagen