Asignatura: Química
Autor: manninolucas01
hace 3 años

¿Qué tipo de alteraciones puede sufrir un alimento? Explica en forma breve

Respuestas

Respuesta dada por: yosejoseph79

Respuesta:

Existen tres tipos de alteración: físicos, químicos y biológicos. los factores que incluyen la velocidad y grado alteración de un alimento son dos: intrínsecos y extrínsecos

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