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Era el maíz , fríjol , yuca , tomate , cacao, El balché (bebida alcohólica fermentada) usado en las ceremonias se elaboraba con corteza del árbol balché, agua y miel. El sakab, era también ceremonial, se elaboraba con maíz y se endulzaba con miel. De las variantes y diversas formas de preparación de las bebidas del maíz encontramos el origen del pozole, el atole y el pinole. Todas esas bebidas se tomaban en jícaras y se transportaban en guajes o calabazos.
Otros productos consumidos eran: la chaya, el chicle y la sal , la calabaza, el chile habanero y el frijol. La miel de abeja melipona y la innumerable lista de frutas complementaban su dieta.
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