• Asignatura: Salud
  • Autor: hola159874
  • hace 3 años

Escriba la importancia de la inocuidad de los alimentos en tiempos de pandemia.

Respuestas

Respuesta dada por: enc11
2

Respuesta:

espero que te sirva

Explicación:

En los tiempos actuales esa importancia es aún mayor que la cadena de suministro de alimentos asegure el cumplimiento de las medidas para proteger la salud y seguridad, tanto de trabajadores y consumidores a la exposición del COVID-19.

Según las Autoridades Alimentarias a nivel mundial, indican que no hay evidencia, que el virus se  transmita por alimentos. Por lo que la OMS recomienda asegurar el cumplimiento de buenas prácticas e higiene de los alimentos, como su manipulación.

Debe hacer para demostrar su capacidad para controlar los riesgos de inocuidad alimentaria y garantizar que los alimentos sean seguros para el consumo.

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