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depende digamos si tu pais es colombia y la region es andina
1- Caldo de costilla o levantamuertos. El caldo de costilla es uno de los platos más comunes de la cocina colombiana. ...
2- Changua. ...
3- Ajiaco. ...
4- Los tamales. ...
5- La bandeja paisa. ...
6- Lechón. ...
7- Manjar blanco. ...
8- Chicha
serian estas mejor dichosolo buscas comida tipica de tu region y listo
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