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Las propiedades organolépticas son todas aquellas descripciones de las características físicas que tiene la materia en general, según las pueden percibir los sentidos,
Explicación:
ejemplos su sabor, textura, olor, color o temperatur
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son todas aquellas descripciones de las características fisicas tienen la materia en general según las perciben los sentidos ejemplos como sabor textura color olor etc
ejemplo de alimentos podría ser frutas verduras etc
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