• Asignatura: Química
  • Autor: nacho72
  • hace 9 años
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una manzana oxidada es un fenómeno físico o químico

Respuestas

Respuesta dada por: nanniemarín
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Es una reacción quimica llamada oxidación, esto ocurre porque al dañarse las celulas de la manzana se  liberan ciertas enzimas que al entrar en contacto con los sustratos se produce la oxidación.
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