Question

¿Por qué el jugo del limón evita que ciertos alimentos se oscurezcan?

Answer 1

Respuesta:

Explicación:

Un consejo para evitar que la fruta se oxide es que utilices el jugo de un limón o naranja. Los cítricos son ricos en vitamina C, un antioxidante que neutraliza los agentes que oscurecen las frutas. Lo único que tendrás que hacer es colocar un poco de jugo en la fruta y guardarla en una bolsa hermética.

Answer 2

Respuesta:

si

Explicación:

ya que tienes ácidos ayuda a que no se oxiden las moleculas de los alimentos