b. Cuales polisacáridos se pueden considerar que tienen una función estructural para los seres vivos y por qué.
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Están formados por la unión de más de 20 monosacáridos simples. Según su función, se dividen en dos grupos: los que tienen función de reserva: almidón, glucógeno y dextranos. los que tienen función estructural: celulosa y xilanos.
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Polisacáridos estructurales
Los más importantes son los que constituyen la parte principal de la pared celular de plantas, hongos y otros organismos eucarióticos osmótrofos, es decir, que se alimentan por absorción de sustancias disueltas. ... La celulosa es el más importante de los polisacáridos estructurales.
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