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Cuando las células receptoras de las papilas reciben un estímulo químico, detectan cinco sabores básicos, los cuatro comúnmente conocidos (dulce, ácido, salado y amargo) y el gran sabor desconocido: el sabor umami.
-Esta información fue adquirida de Google
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¡Espero haber ayudado! O(∩_∩)O
-Att: Gwen q(≧▽≦q)
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esto es lo que se espero te ayude:
Dulce, salado, ácido,amargo y... 'umami' A los cuatro sabores comúnmente reconocidos (dulce, salado ácido y amargo) se le ha sumado recientemente un quinto: el " umami".
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