• Asignatura: Química
  • Autor: anabelortinjim
  • hace 3 años
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cuales son los reactivos de freír un huevo con alcohol​

Respuestas

Respuesta dada por: anazacarias773
0

Respuesta:

 Elalcohol reacciona con la albúmina, una proteína que contiene el huevo y se encarga de que la clara pase de estar de color transparente a blanco.

anabelortinjim: pero cuales son los reactivos??
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