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La obstrucción de cañerias por residuos sólidos es un problema cotidiano que se presenta comunmente en el hogar o la industria. Estos residuos impiden el libre flujo del líquido de desecho, ocasionando un problema que tiene una resolución relativamente sencilla: el uso de sustancias que degraden los residuos, para liberar el paso de líquido por esas cañerias.
Principalmente los productos empleados para destapar cañerías están constituidos por Hidróxido de Sodio (NaOH), que es un álcaliz fuerte, con gran potencia para degradar residuos por su efecto corrosivo, sobre todo cuando es activado con agua caliente. También se emplea Hipoclorito de Sodio (NaClO), más o menos con un principio similar al del NaOH.
También pueden emplearse para destapar cañerías acidos mezclados con agua en proporción del 30% V/V, como el ácido sulfúrico y el ácido clorhidrico, por sus propiedades corrosivas y degradantes, pero no es tan común encontrarlos en fórmulas comerciales