• Asignatura: Biología
  • Autor: DiogoCR7
  • hace 9 años

AYUDA PLZ!! QUIERO SABER COMO SE NUTRE! Y REPROCUDE EL ARBOL DE YERBA MATE POR FAVOR ES PARA UN EXAMEN DOY TODOS MIS PUNTOS

Respuestas

Respuesta dada por: carloslamar745
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CULTIVO 
La planta de la yerba mate se reproduce por semilla, estaca, acodo e injerto. En cultivos extensivos, la primera forma es la preferida, aunque la semilla tarda de 3 a 5 meses en germinar. 
as semillas destinadas al cultivo son extraídas de los frutos, cuya maduración se produce en los meses de febrero a abril. 
Después de recolectar los frutos, se estratifica; una vez que estas empiecen a germinar, se realiza la siembra en almácigo al voleo en proporción de 1 kilogramo de semilla por metro cuadrado de almácigo y luego se cubre con 2 a 3 centímetros de tierra preparada como para la estratificación, cubriendo ligeramente la superficie; el almácigo se resguarda de los rayos solares y se mantiene constantemente húmedo. 
El trasplante de plantitas del almácigo al vivero se realiza cuando tienen 4 a 5 centímetros de altura, es decir 2 a 4 hojitas. Las plantitas del almácigo son arrancadas por grupos con una porción de tierra y se plantan en el vivero a 25 centímetros entre hileras y 10 a 15 centímetros entre plantas. 
Cuando la planta haya alcanzado 15 a 20 centímetros de altura, se vuelve a trasplantarlas, pero esta vez ya al lugar definitivo; esto se debe efectuar en los meses de marzo a abril. Las plantas deben ser ubicadas a 3 ó 4 metros de distancia entre ellas y entre hileras, siendo lo ideal unas 900 a 1.000 plantas por hectáreas. 
Las plantaciones deben hacerse al abrigo de otras plantas o, mejor aún, en bosques raleados. 
Cuando las plantas de yerba mate llegan a tener 2 metros de altura, más o menos, se eliminan las plantas protectoras. Realicé una experiencia de la producción bajo monte y plantas a pleno sol. No encontré diferencia significativa ni en la producción ni en la calidad de la hoja. 
Con la producción de 2 plantas de 5 años se puede tener yerba mate para la familia para un año. Si bien almacené seis meses después del tratamiento de sapecado y secado, hice algunas pruebas de consumir al mes de almacenado y no encontré problemas para su consumo. El molido lo hicimos a machete y guardadas en bolsa de plastilleras y almacenadas sobre tablas. Sí se notaba un mejor sabor cuanto mayor era el período de almacenamiento. 
La yerba mate va ganando mercado a nivel internacional; eso es un aliciente para que nuestros productores sigan invirtiendo en el cultivo y maquinarias de producción. Nuevas combinaciones con otras hierbas amplían el mercado y potencializan su comercialización. 
El consumo adecuado derrumba muchos mitos de su uso. Exija una calidad certificada que le permita disfrutar siempre de un producto de calidad. 
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