Question

¿como debes evitar que los alimentos se oxiden?​

Answer 1

Respuesta:

El limón es el mejor amigo de la antioxidación, se puede evitar añadiendo jugo de limón, que contiene ácido ascórbico o vitamina C, un compuesto antioxidante a las frutas y verduras que queremos conservar mejor. Una pequeña capa de limón evitará la oxidación. La sal para evitar la oxidación.