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La cocina jalisciense ha contribuido ampliamente a dar fama internacional a la gastronomía mexicana.
Algunos de los platillos más representativos son: el pozole blanco, los sopitos, el guacamole, frijoles charros, el menudo, las tortas ahogadas, las enchiladas rojas y verdes, la cuachala, los tamales de maíz, el borrego al pastor y los tamales de frijol entre mucha más variedad.
Entre sus dulces sobresalen el alfajor, palanquetas de cacahuate o pepitas de calabaza, cocadas, dulces en conserva, dulces de leche, perones enmielados rojos, algodones, buñuelos y camote y calabaza enmielada .
Espero te sirva.
Algunos de los platillos más representativos son: el pozole blanco, los sopitos, el guacamole, frijoles charros, el menudo, las tortas ahogadas, las enchiladas rojas y verdes, la cuachala, los tamales de maíz, el borrego al pastor y los tamales de frijol entre mucha más variedad.
Entre sus dulces sobresalen el alfajor, palanquetas de cacahuate o pepitas de calabaza, cocadas, dulces en conserva, dulces de leche, perones enmielados rojos, algodones, buñuelos y camote y calabaza enmielada .
Espero te sirva.
AliciaSara20:
muchas gracias ;)
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pa k kieres saber eso jaja saludos
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