• Asignatura: Biología
  • Autor: paojuan2
  • hace 3 años
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que pasa cuando el pan no tiene levadura
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Respuestas

Respuesta dada por: sandoduvan
0

Respuesta:

no se debe amasar mucho, ya que al hacerlo desarrollas el gluten en la masa, y si desarrolla gluten y no tiene levadura este pan saldrá duro y demorará su cocción

Explicación:

DAME CORONITA

paojuan2: gracias :3
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