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Debe procurarse la protección de los suministros de agua natural de los desechos animales y humanos, y dar el tratamiento adecuado y la protección al agua durante la distribución. Las pruebas convencionales para E. coli (o, alternativamente, bacterias coliformes termotolerantes) ofrecen un índice apropiado para los serotipos enteropatógenos en el agua de bebida.
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