Asignatura: Salud
Autor: condoricristian82
hace 4 años

valor de IDA (ingesta diaria admisible y DL50 de contaminantes biológicos en los alimentos

Respuestas

Respuesta dada por: isabellaortix27

Respuesta: Los tóxicos intencionales son sustancias ajenas al alimento, agregadas en ... El sistema biológico sobre el cual actúa el agente tóxico es de suma ... sustancia lo constituye la denominada dosis letal media o 50 (DL50), de la cual hay ... En el Cuadro 7.2. se presentan algunos valores de dosis diaria admisible (DDA)

Explicación:

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