Question

cómo evitar que los alimentos sé oscurescan​

Answer 1

Respuesta:

Puedes evitar ese efecto añadiendo jugo de limón, ya que contiene ácido ascórbico o vitamina C, un compuesto antioxidante. Los champiñones o setas son otros alimentos muy sensibles a la oxidación, por lo que conviene cocinarlos el mismo día de haberlos comprado.

Answer 2

Respuesta:

En caso de las frutas y verduras se pueden congelar, en la nevera pueden durar mucho tiempo sin dañarse

Explicación: