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Respuesta:
Alcohol. El grupo funcional característico es el grupo hidroxilo, - OH, que puede sustituir a uno de los hidrógenos unidos al carbono: R-CH2OH.
Un alcohol es un compuesto orgánico que contiene un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrógeno, enlazado de forma covalente a un átomo de carbono. Además este carbono debe estar saturado, es decir, debe tener solo enlaces simples a sendos átomos.
Los monoalcoholes derivados de los alcanos responden a la fórmula general CnH2n+1OH .
Nomenclatura
Los alcoholes se dividen en tres clases en función del número de átomos de hidrógeno sustituidos en el átomo de carbono al que se encuentra enlazado el grupo hidroxilo. Por lo tanto los alcoholes pueden ser primarios, secundarios o terciarios, cuando el átomo de carbono está unido respectivamente a uno, dos o tres átomos de carbono.
Común (no sistemática): anteponiendo la palabra alcohol y sustituyendo el sufijo -ano del correspondiente alcano por -ílico. Así por ejemplo tendríamos:
alcohol metílico o metanol CH3OH,
alcohol etílico o etanol CH3-CH2-OH,
alcohol propílico o propanol CH3-CH2-CH2OH, etc.
Explicación: