Question

materiales y instrumentos para la oxidación de alimentos.​

Answer 1

Respuesta:

Materiales:

• Manzana

•  cuchillo

•  Platos descartables ♻️

• limón

• Bolsa plástica

Herramientas:

El medidor redox utiliza un electrodo de metal que tiene la capacidad de absorber o liberar electrones. Dado que el propio electrodo no debe reaccionar con el medio, es necesario el uso de metales preciosos. Se produce un intercambio de electrones, cuando se está oxidando o reduciendo las sustancias en el medio.

Explicación: