Ayuda
A COCCIÓN Y DESCOMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
(parte 2)
Resuelve el crucigrama
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2
3
4
3
7
9
8
10
VERTICALES
HORIZONTALES
alimentos son sometidos al calor.
1.- Acción por medio de la cual los 4. Participan en la descomposición de los
alimentos
cambian cuando dichos alimentos se
2.- Componentes de los alimentos que 6.- Aparatos inventados en 1927 para conservar
alimentos
cuecen.
3.- Método de conservación de alimentos
7.- Gas con el que funcionaban los primeros
refrigeradores.
líquidos inventado por Luis Pasteur
5.- Premio otorgado a Mario Molina y
8.- Proteinas especiales que ayudan en los
procesos quimicos y biológicos de los seres vivos.
Sherwood Rowland.
9.- Técnica antigua de cocción lenta de
10.- Capa de la atmósfera que protege a los seres
vivos de los rayos solares.
alimentos
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