Question

Diferencia entre lípidos y almidon​

Answer 1

Explicación:

Los lípidos son un grupo de moléculas orgánicas compuestas, en su mayoría, a base de carbono e hidrógeno —además de oxígeno, nitrógeno, azufre y fósforo, entre otros—.

El almidón es un hidrato de carbono complejo (polisacárido) digerible, del grupo de los glucanos. Consta de cadenas de glucosa con estructura lineal (amilosa) o ramificada (amilopectina). ... El almidón se obtiene mayoritariamente del maíz, el trigo, el arroz, la patata y la tapioca.