Asignatura: Salud
Autor: fadexcnnascimento
hace 4 años

¿que factores influyen e. la perdida de vitamina c en los alimentos?

Respuestas

Respuesta dada por: jeronimo15092008

Respuesta:

Existe la creencia de que la vitamine C de las naranjas se pierde a gran velocidad una vez se exprimen, ya que se degrada con el transcurso del tiempo por el efecto del aire o la luz pero, en realidad, tardan mucho más en desaparecer de lo que se cree.

Explicación:

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