Question

De qué se forman los lípidos y en qué estados se los encuentra

Answer 1

Respuesta:

Están constituidas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida por oxígeno, también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno.

En cuanto a su estado de agregación existen tres tipos de lípidos:

Líquidos. Llamados aceites, de peso molecular pequeño, con ácidos grasos cortos o insaturados, que son almacenados en los vegetales.

Semilíquidos. Grasas con ácidos grasos largos e insaturados que almacenan los animales.

Sólidos. Llamadas ceras, que contienen ácidos grasos largos y saturados.