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Respuesta:
La más conocida de todas quizás sea el cloruro de sodio que es la sal común o sal de mesa, empleada en la cocina.
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Algunas sales de uso común son las siguientes:
Nitrato de Sodio (NaNO3). ...
Nitrito de Sodio (NaNO2). ...
Bicarbonato de litio (LiHCO3). ...
Hidrogenosulfuro de sodio (NaHS).
Las sales tienen diferentes usos en las industrias humanas. En gastronomía se utilizan como ingredientes como la sal común o el bicarbonato de sodio. En la industria farmacéutica se utilizan como laxantes y base de insumos médicos.
Pero su uso industrial está muy difundido. Por ejemplo, son la base de extintores de fuego y de diversos materiales de construcción. También pueden ser desecantes y como fertilizantes. Algunas sales más específicas se utilizan para para fabricar explosivos o para la industria fotográfica.