• Asignatura: Salud
  • Autor: delianfkdkgmailcom
  • hace 3 años

Leche y derivados y sus funciones ​

Respuestas

Respuesta dada por: LarisaMR1
4

Respuesta:

La leche y su derivados son alimentos muy completos ya que poseen los tres principios inmediatos que son las proteínas, los lípidos y los glúcido. Además son ricos en vitaminas del grupo B, vitaminas A y D y minerales como el calcio.

Explicación:

Funciones:Su principal función es la de nutrir a las crías hasta que sean capaces de digerir otros alimentos, además de proteger su tracto gastrointestinal contra patógenos, toxinas e inflamación y contribuir a su salud metabólica regulando los procesos de obtención de energía, en especial el metabolismo de la glucosa y la ...

Agua: 88.13

Grasas: 3.25 g

Proteínas: 3.15 g

Respuesta dada por: idyehh
1

Respuesta:

DERIBADOS: Yogurt, Kefir, Cuajada, Queso, Nata, Helado, Mantequilla, Dulce de leche

FUNCIONES: son alimentos muy completos ya que poseen los tres principios inmediatos que son las proteínas, los lípidos y los glúcido. ... Además son ricos en vitaminas del grupo B, vitaminas A y D y minerales como el calcio.

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