Question

 ¿cuales serian los requisitos, importantes, para ser un buen evaluador de alimentos

Answer 1

Respuesta:

Explicación:

- Estar capacitado e informado, entender la diferencia entre calidad y cantidad, prestar atención sobre la aceptación o el rechazo del consumidor, evaluación sensorial como:

Estimulador visual: (color, forma, brillo), estimulador táctil, Estimulador oloroso, estimulador auditivo, estimulador gustativo

Esto es importante para ser un buen evaluador de alimentos, para llegar al mejor sabor, presentacion y olor apetecible