¿que hace que los alimentos se oscurezcan? ¡AIUDA PLISS! =(
santiag0331E:
cómo estás?
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La explicación del por qué cada vez se oscurece más, se encuentra en el mayor contacto del alimento con el oxígeno del aire y la humedad a medida que pasa el tiempo. Factores como el aumento de la temperatura ambiental y la altura sobre el nivel del mar, favorecen la producción de estas enzimas.
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4
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Si los alimentos se empiezan a oscurecerze es porque estan en estado de descopocición a causa de bacteria
Explicación:
Espero que te sirva
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