Question

porque las frutas y verduras tienen diferentes coloraciones al entrar en contra con el oxigeno​

Answer 1

Respuesta:

Las oxidasas en contacto con el oxígeno del aire oxidan a los fenoles (que son ciertos componentes químicos: alcoholes) y estos producen las manchas marrones. ... Cuando esto sucede, oxida los fenoles (compuestos aromáticos) provocando la coloración marrón que vemos comunmente.

Explicación:

espero que te sirva:)

Answer 2

Respuesta:

por que se altera su adn

Explicación:

creoo