Question

Qué pasa si pongo un hueso de pollo en vinagre por 5 días?​

Answer 1

Respuesta:

Este fenómeno se debe a una reacción química, en la que el ácido acético. Contenido en el vinagre forma junto con el calcio del hueso una sustancia nueva, el acetato de calcio. ... Cada 3 o 4 días tenemos que ir cambiando el vinagre, cuando pasen siete u ocho días el hueso ya estará blando porque se queda sin calcio.

Answer 2

Respuesta:

se vuelve gomoso y fácil de doblar