alternativas de conservación de los alimentos ante la oxidación

Respuestas

Respuesta dada por: moralesvazquezandrea
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Respuesta:

Utensilios en buena calidad

Utiliza un antioxidante natural

Recipientes herméticos

La mejor forma de minimizar la oxidación es sumergir por completo el alimento en un recipiente con agua fría, hielo y vinagre o limón, colocando por ejemplo una tapa de olla más pequeña para sumergir el alimento por completo en el agua fría.

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