Question

Qué hace el limón para que presente las zonas oscuras en los alimentos​

Answer 1

Respuesta:

Por qué se añade limón a la manzana para evitar que se oscurezca? El oscurecimiento que experimentan las frutas y ciertos vegetales cuando se cortan se debe a una enzima denominada polifenol-oxidasa (PPO) que cataliza la oxidación de diferentes moléculas en presencia de oxígeno.

Explicación:

Answer 2

Respuesta:

el limos extrae del arbol y el agua todos los nutrientes para que se vea negor

Explicación:

espero que te ayude ;D