• Asignatura: Biología
  • Autor: sairasanchezriojas0
  • hace 3 años

ficha de experimento título ¿porque se oscurecen algunos alimentos​

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Respuestas

Respuesta dada por: Brescialyn
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Resultados de la experimentación  

Vamos a confirmar si el Limón ayuda a conservar las frutas y verduras en buen estado de conservación,  para lo cual, haremos el experimento y vamos a comparar la papa con preservante natural como es el limón vs una papa sin limón.

Se hizo un cuadro del tiempo y pruebas de productos como la papa a los cuales se les agregó limón y a  otros no, se obtuvo como resultado el oscurecimiento de la papa y la manzana, además que esos  productos se han contraído o se han encogido.  

El limón logro mantener en buen estado de conservación, la papa evitando que se descomponga y  manteniendo su color y sabor original en un tiempo determinado.

Asimismo, para el caso de la manzana el limón ayudo a mantener esa fruta en buen estado de  conservación, evitando que se descomponga y manteniendo su color y sabor original en un tiempo determinado.

Por otro lado, la manzana que no se le agrego el limón, y como resultado de esto, la manzana se  oscureció y se encogió en los lados.  Se hizo un cuadro del tiempo y pruebas del sin limón y con limón, del oscurecimiento de la Manzana,  obteniéndose los siguientes resultados.

MUCHAS GRACIAS POR TU ATENCIÓN (>‿◠)✌ ✿*BOTTONI*✿

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