ayúdemeee
Por ejemplo de que manera influye el frio en el oscurecimiento de los frutos

Respuestas

Respuesta dada por: cabreranicoles2006
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Respuesta:

los productoa de oxidación son acausas del escaldado son responsables del oscurecimiento de los frutos y posteriormente de su muerte ( muy sad jaja espero te ayude )

Respuesta dada por: camilosanchez17
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Respuesta:

La temperatura constituye una de las variables más importante para la conservación de  los productos horticultoras. Siendo necesario el control de esta en los locales de  almacenamiento, ya que a medida que disminuya la temperatura, se retarda la pérdida de calidad de los frutos.

Explicación:

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