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respuesta:La comida tradicional de Riobamba es el hornado (cerdo horneado con mote y lechuga en jugo avinagrado),
Ceviche de chochos (chochos en salsa natural de tomate con cuero, tostado y ensalada de cebolla),
Tortillas (papa, carne al jugo, huevo, ensalada),
Jugo de sal (jugo de carne con huevos ligeramente fritos y limón),
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1
Respuesta:
Fritada.
Cerdo hornado.
Yaguarlocro.
Llapingachos.
Cuy.
Ceviche de chochos con cuero.
Chicha con huevo.
Mondongo de borrego negro de Guamote.
Explicación:
la fritada es unas de las comidas mas tipicas de chimborazo , epero ayudarte :)
jolopro:
gracias
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