1) Completar el encabezamiento con el nombre del órgano que cumple con 3
de las 5 funciones detalladas, marcar las 3 funciones correspondientes.
(faringe,boca,esofago,intestino delgado,estómago,vesícula biliar,páncreas,higado)
II. ………………………..
a) Recibe el alimento proveniente de la boca.
b) Órgano en el que actúala amilasa, que inicia la digestión de
los hidratos de carbono.
c) Recibe las secreciones del páncreas.
d) Órgano tubular y musculoso que se comunica con las fosas
nasales.
e) Recibe el bolo alimenticio gracias al movimiento de la lengua
contra el paladar.
III. …………………………...
a) Sus células producen ácido clorhídrico, por lo que su pH es
ácido.
b) Se obtienen aminoácidos a partir de los polipéptidos por la
acción de determinadas enzimas, como la tripsina.
c) Se obtienen polipéptidos a partir de las proteínas, por acción
de la pepsina.
d) Tiene un esfínter, denominado pilórico, que permite el pasaje
del bolo alimenticio hacia otro segmento del tubo digestivo.
e) El él actúan las ribonucleasas y desoxirribonucleasas.
IV. ……………………………
a) Produce movimientos peristálticos.
b) En él tiene lugar la digestión de los hidratos de carbono.
c) En su base se encuentra un anillo muscular, que se contrae
para cerrarlo y se relaja para abrirlo.
d) Sus células producen ácido clorhídrico.
e) Interviene en la etapa involuntaria de la deglución.
V. ……………………………
a) Segrega un jugo de pH ácido.
b) En él se produce la digestión de las grasas, que se
transforman en ácidos grasos y glicerol.
c) En él tiene lugar la digestión de los hidratos de carbono,
maltosa, sacarosa y lactosa.
d) Segrega la bilis.
e) Permite la absorción de muchos nutrientes.
VI. ……………………………
a) Es el único órgano que produce la bilis.
b) Se encarga de concentrar la bilis.
c) Almacena la bilis que recibe del hígado.
d) En él actúan las lipasas.
e) Descarga la bilis en el intestino para emulsionar las grasas.
VII. ……………………………
a) En él se almacenan hierro, vitaminas y sangre.
b) Produce la bilis.
c) Actúa en la absorción de agua.
d) Se encarga de procesos clave, como la glucogenólisis.
e) En él actúan la tripsina y la quimiotripsina.
VIII. ……………………………
a) Almacena las secreciones de la vesícula biliar.
b) Produce la quimiotripsina y la tripsina, que actúan sobre las
proteínas.
c) Tiene también una función endocrina.
d) Tiene un pH alcalino por la producción de bicarbonato de
sodio.
e) Participa en la deglución.
IX. …………………………..
a) Interviene en la digestión de las proteínas.
b) En él actúan la amilasa, que inicia la digestión de los hidratos
de carbono.
c) Participa en la digestión de los lípidos.
d) En él tiene lugar la trituración del alimento.
e) En él se produce la ingestión.
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