por que crees que estos metodos de preservación estan permitidos ? de que manera estos métodos contribuyen a la sociedad
Respuestas
Los métodos de preservación de alimentos están permitidos, debido a que estos han pasado por un proceso de evaluación y análisis, con el objetivo de que cumplan con los requisitos requeridos y sean aprobados por el control de calidad.
Estos métodos serán aprobados siempre y cuando no sean utilizados productos químicos que sean dañinos para los humanos, por tanto, para su completa aprobación deben de ser actos para el consumo de toda la humanidad.
Los beneficios que traen estos métodos a la sociedad, es que gracias a los conservantes los alimentos, se mantienen durante mas tiempo frescos, así como, sus sabores permanecen intactos.
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Los métodos de preservación de alimentos como la refrigeración, envasado al vacío, envolturas en papel film, recubrimiento con cera de abejas, y adición de preservantes como nitrito de sodio o lecitina, son permitidos porque no representan un riesgo para la salud humana.
¿Cuál es la importancia de los métodos de preservación?
La principal razón es que evitan que los alimentos se oxiden con rapidez y en consecuencia, se descompongan.
De este modo, podemos disfrutar de los alimentos aunque haya transcurrido un tiempo considerable desde que los adquirimos, conservando su sabor y frescura.
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