Question

qué pasa cuando le echas limón a una manzana ​

Answer 1

Respuesta:

El limón impide que la manzana se oscurezca

Cuando se parte una manzana, las células de su interior se "abren", lo que hace que las sustancias químicas del interior de las células reaccionen con el oxígeno del aíre, que oscurece la pulpa de la manzana.

Explicación:

Answer 2

Respuesta:

El ácido cítrico del limón impide que los factores como el oxígeno, humedad y luz hagan que el alimento se oxide, haciendo que la rociar jugo de limón a un alimento este no se oxida rápidamente…

Explicación:

El ácido cítrico del limón hace que la oxidación sea mas lenta...