Question

alguien me ayuda porfa​

Answer 1

Respuesta:

1)no, porque si bien es cierto, disminuye el contenido nutricional (por ejemplo, vitaminas), son perfectamente comestibles siempre y cuando el tiempo de oxidación no sea excesivo.

2)El plátano se debe descartar cuando está demasiado blando, y cuando en su interior tiene zonas marrones, de consistencia y color diferente al resto de la fruta. Sin embargo, se pueden eliminar esas secciones y comer el resto. Si el sabor es agradable, se puede comer. Pero si se paladea un sabor desagradable, lo mejor es tirarlo.  

3)Crudo yá que tendría el contacto de las enzimas del alimento con el aire y eso es lo que le hace oxidar o oscurecer más

Explicación:

espero y te sirva