Como se trasmite el calor atraves de los utensilios de cocina​

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¿Cómo transfieren calor los metales?

En los sólidos, la única forma de transferencia de calor es la conducción. Si se calienta un extremo de una varilla metálica, de forma que aumente su temperatura, el calor se transmite hasta el extremo más frío por conducción.

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