Question

1. POR QUE SE OSCURECEN LOS ALIMENTOS SESION 1.pdf​

Answer 1

Respuesta:

Explicación:

Este fenómeno se produce porque contienen enzimas o moléculas que, cuando entran en contacto con el aire, ayudan a descomponer el alimento, transformando los componentes o moléculas del alimento en otros, lo cual cambia el sabor del alimento original (lo que comúnmente llamamos “rancio”), así como su apariencia,

Answer 2

Respuesta:

Este fenómeno se produce porque contienen enzimas o moléculas que, cuando entran en contacto con el aire, ayudan a descomponer el alimento, transformando los componentes o moléculas del alimento en otros, lo cual cambia el sabor del alimento original (lo que comúnmente llamamos “rancio”), así como su apariencia, es oscura

Explicación:

espero te  ayude  me gusto  ayudarte    dame corona por favor  :D