Respuestas
Explicación:
Los propietarios de una empresa desean realizar un análisis de compañía. Para ello aporta los datos que se exponen a continuación:
1. MATERIA PRIMA
En la elaboración de masas surtidas se utilizan las siguientes materias primas:
(A los efectos del cálculo se determina que 1 docena de masas surtidas pesa 1 Kg.)
Materia Prima
Unidad
Precio por Unidad ($)
Cantidad por Docena de masas
Costo por Docena ($)
Harina
Kg.
0,50
0,490 Kg.
0.245
Leche entera
Litro
0,50
0,230 Lt.
0.115
Manteca
Kg.
3,00
0,200 Kg.
0.600
Azúcar
Kg.
0,50
0,050 Kg.
0.025
Huevo
Docena
0,90
1
0.900
Levadura
Kg.
2,40
0,015 Kg.
0.036
Sal, esencias, etc.
Kg.
0,80
0,015 Kg.
0.012
TOTAL
&
&
&
$1.933
2. MANO DE OBRA
Las Masas son elaboradas por 2 (dos) personas que cobran a razón de $ 0,15 cada una, por docena producida. Dicho importe incluye las cargas sociales.
Mano de obra = Personal * salario
Mano de obra = 2 * 0.15 = $0.30